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广西脐橙保鲜技术入选“中国农业农村10大重大新技术”

2019-12-16 22:09 已围观171次 来源:湖南科技网 编辑:张馨予

我区脐橙保鲜技术入选

“中国农业农村10大重大新技术”

达到国内领先水平,已建成亚洲设备最先进、处理量最大的生产线

广西新闻网-广西日报南宁讯 (记者/李新雄 通讯员/关妮纳)广西又一农业创新技术跻身全国领跑队伍。近日,广西亚热带作物研究所冯春梅主持完成的科研成果“脐橙采后免发汗式商品化处理及贮藏保鲜技术”成功入选2019“中国农业农村10大重大新技术”,标志着广西柑橘贮藏保鲜技术达到了国内领先水平。

脐橙采摘后容易变质腐烂,如何锁住脐橙“鲜气”?冯春梅和团队从2009年开始立项着手研究,克难攻坚,2013年获得成功。该成果基于中温预处理、防腐保鲜中温恒温浸泡及加温喷蜡涂膜技术,延长了脐橙保鲜时间,保鲜期比其他技术长15天以上。目前,该技术与企业成功“联姻”实现了产业化,已建成亚洲设备最先进、处理量最大的柑橘采后商品化处理及贮藏保鲜生产线,2018年处理柑橘5.135万吨,产值4.1亿元,出口创汇456万美元。

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